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Le poids à la ménopause
Des résultats d’une nouvelle étude de l’Université d’Ottawa suggèrent que les femmes ayant un IMC normal avant la ménopause ont moins de souci de santé, notamment cardiovasculaire, que les autres et ce...
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Et voici les régimes qui reviennent…
Le printemps s’élance et l’envie de mincir renaît de ses cendres une fois encore. Il faut se refaire un physique afin de pouvoir l’exhiber sans honte au bord de la mer. Mais attention, cette fois...
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Le fructose en excès : non !
De tous les sucres, c’est celui dont on se méfie le moins. Tant qu’il est dans les fruits, il est bon car sa consommation reste minime. Mais depuis quelques années, il s’incruste dans beaucoup de...
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Bio ou pas Bio ?
Pour beaucoup de consommateur, le choix sera bio. Pourtant, 50% des Français déclarent ne plus faire confiance au bio. Sans doute parce qu’il n’a pas encore été prouvé qu’ils étaient meilleurs pour la...
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Zoom sur le thé vert
C’est ce que nous propose Sciences & Avenir dans son édition papier de Mai avec pour titre : Le thé vert a-t-il de réelles vertus médicinales ? Le thé vert est-il un alicament ? Depuis 4500 années,...
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Rien ne vaut les repas en famille !
C’est ce qu’a souhaité montrer une étude américaine présentée au congrès annuel de l’American Society for Nutrition. Il y aurait plus de risque pour nos enfants de développer une obésité quand les...
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Les fraises
Elles arrivent en force sur les étals avec leur parfum sucré et leur couleur appétissante. Cela m’a donné envie d’en parler et bien-sûr d’en manger ! D’autant que celles que j’ai sur mon balcon...
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Maigrir, maigrir, maigrir !
L’été n’est plus très loin, le temps nous est compté ! Il faut de nouveau prendre le contrôle de nos pulsions alimentaires et redonner de la fermeté à nos rondeurs ! Alors que faire ? Que choisir entre...
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Au délice des petits pois !
La saison commence et s’élance : les petits pois débarquent et on s’en régale avec des petits lardons et des échalotes. Pas vous ? J’attends avec gourmandise, vos idées de recettes pour savourer encore...
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Des petites tomates sur le balcon
Cultiver des tomates cerises sur le balcon, c’est plutôt facile. Elles s’y plaisent bien à condition de pouvoir bénéficier de quelques heures de soleil et de beaucoup d’eau. Bien-sûr, il faut planter...
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Les légumes crucifères et le cancer
Les légumes crucifères sont très précieux pour notre santé. C’est ce que nous confirment études après études. On entend par légumes crucifères, les blettes, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles,...
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Manger est hautement psychologique !
Nous sommes à l’ère où nous apprenons que le ventre serait un deuxième cerveau. En effet, les scientifiques ont découvert depuis quelques années que des millions de neurones sont positionnés dans notre...
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Attention aux compléments alimentaires bis !
Encore un mauvais point pour la complémentation en minéraux ! Cette fois, il ne s’agit plus du fer mais du calcium. Les compléments seraient dangereux Selon une grande étude de l’Université de Zurich,...
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Les portions : le nerf de la guerre !
Certains parlent d’hyperphagie, le terme fait sans doute plus pro dans notre société qui attache plus d’importance aux mots qu’à ce qu’ils représentent vraiment. Moi je vais parler de trop manger. Les...
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L’huile de Palme est-elle dangereuse ?
Je suis tombée sur un post intéressant dans un blog personnel concernant la forte teneur en huile de palme de certains de nos produits favoris. Cela m’a mis un coup, je dois dire, car je suis plutôt...
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Le yaourt bon pour la fertilité !
Les études sont de plus en plus nombreuses autour de l’effet de la consommation de yaourt sur notre santé. Les résultats ne sont pas définitifs mais il semblerait que le yaourt ait un effet positif sur...
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Du jus de tomate contre l’alcool
La tomate n’en finit pas de livrer ses bienfaits. Cette fois, une étude japonaise dévoile un effet surprenant du jus de tomate en cas d’alcoolémie. Du jus de tomate pour réduire l’alcool Selon une...
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Mangez des fruits et légumes pour arrêter de fumer
Eh oui, une étude a conclu qu’on aurait trois fois plus de chances de réussir à arrêter de fumer si on consomme des fruits et des légumes ! Sorte de deux en un, en bref. Non seulement, on stoppe la...
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Les pilules anti-obésité : encore une nouvelle !
Malgré les drames qu’on connaît désormais autour de quelques pilules anti-obésité, les laboratoires ne désarment pas. Evidemment, c’est un secteur hautement porteur financièrement alors pas question...
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Mastiquer est doublement conseillé !
Ce n’est pas la première fois que j’en parle. Mastiquer est vraiment un acte qu’il faut bien penser à faire. Et, malheureusement, nous sommes nombreux à manger beaucoup trop vite et à ne pas prendre le...
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